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Im vigilius
mountain resort am Vigiljoch ging am 11. und 12. Mai zum siebten Mal der
Südtiroler Vernatsch Cup über die Bühne. Dabei bewies der Vernatsch auf ein
Neues seine Vielfältigkeit.
Um
den qualitätsvollen Vernatsch zu fördern, wurde der Südtiroler Vernatsch Cup
vor sieben Jahren ins Leben gerufen. Ulrich Ladurner, Unternehmer und Hausherr
im vigilius mountain resort, ist selbst deklarierter Vernatsch-Fan und hatte
die ursprüngliche Idee dazu. Gerade die einzigartige Atmosphäre des Designhotels
mit internationalem Format bietet eine ideale Bühne für diesen sonst oft
unterschätzten Wein.
In
einem mehrstufigen Auswahlverfahren wählte eine internationale Jury, bestehend
aus Önologen, Sommeliers und Fachjournalisten aus Italien, Deutschland und der Schweiz
aus 97 Vernatsch-Weinen die „Vernatsch des Jahres“ aus. Um die
Gebietsgebundenheit stärker zu betonen, wurden die Weine nach Gebieten getrennt
verkostet und bewertet. In der Kategorie „der andere Vernatsch“ wurden Weine aus
älteren Jahrgängen und solche, die nicht in das übliche Schema passen, verkostet.
Als
„Vernatsch des Jahres“ wurden
prämiert:
in
der Kategorie Kalterersee
- Südtirol
Kalterersee classico superiore Puntay 2009 - Erste + Neue
- Kalterersee
Auslese classico superiore 2009 -
Prälatenhof
Kategorie
Südtiroler Vernatsch und Südtiroler Grauvernatsch
- Südtiroler
Vernatsch Freisinger 2009- Kellerei Tramin
- Südtiroler
Grauvernatsch 2009 - Kellerei Kurtatsch
Kategorie
Meraner und Vinschgauer Vernatsch
- Südtirol
Meraner St. Valentin 2009 - Meraner Weinkellerei
Kategorie
St. Magdalener
- Südtirol
St. Magdalener classicoco 2009 -
Kellerei St.Magdalena
- Südtirol
St. Magdalener classico Ansitz Waldgries 2009 - Plattner Christian, Ansitz
Waldgries
- Südtirol
St. Magdalener Rondell 2009 - Gojer
Franz, Glögglhof
Kategorie
„Der andere Vernatsch“
- Dorado
2008 - Ansitz Kränzel, Graf Pfeil
Höhepunkt
des Vernatsch Cup 2010 war die Prämierung der „Vernatsch des Jahres“ und die
anschließende Vernatsch Gala. Dabei
gab die vigilius-Küche eine Probe ihres Könnens. Köstlichkeiten aus der internationalen,
der italienischen und der Südtiroler Küche wurden zu den Vernatsch des Jahres
gereicht und harmonierten wunderbar. „Wir paaren den Vernatsch mit der feinen
Küche und zeigen neue Möglichkeiten auf“, betont Othmar Kiem,
Weinfachjournalist und Organisator des Vernatsch-Cups. „Der Vernatsch ist ein
traditioneller Wein, der heute wieder sehr modern
ist. Er gefällt durch seine Leichtigkeit und Frucht.“ Zur Vernatsch Gala waren
auch Weinliebhaber aus dem Bundesland Tirol angereist, die sich von den hohen
Qualitäten des Vernatsch angenehm überrascht zeigten.
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